오늘 점심으로 먹게된 '프레퍼스'. 프랜차이즈 인지도 잘 몰랐는데 은근 여기저기 생기고 있는 듯.. 고기 단백질 섭취 but 헬스인을 위해 건강한 음식을 내세우고 있는데요. 일단 다이어트 되는지 모르겠지만 고기.. 엄청 맛있어요. 전 비프 먹었는데. 이정도 가격대에 이정도 고기 라니.. 뭐지? 싶었네요. 찾아보니 "고기의 육질은 부드럽게 만들고 육향은 그대로 보존시킬 수 있는 '수비드 조리'방식을 이용합니다." 라고.. 수비드? 보통 비싼 레스토랑 에서만 즐길수 있는 그런건줄알았는데. ㅎㅎ 추천합니다.