품질은 좋으나 손님은 적은 오징어보쌈 가게 사장님과의 대화
오징어보쌈 사장님과의 마케팅 대화
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지난 번 빵집과 김밥집에 이어 이번에는 오징어보쌈 가게입니다. 이번에도 저희 집 근처(청라)에 있는 가게입니다. 오징어보쌈이라는 말을 들었을 때 일단 낯설었습니다. 오징어와 돼지...
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잘 되던 동네 빵 가게가 임대료 인상으로 인해 입지를 바꾸면서 매출이 하락한 안타까운 사례를 소개합니다.
우리동네 빵집과 마케팅 이야기
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우리 동네 빵집과 마케팅 이야기저희 아파트 1층에는 파리바게트가 있습니다. 그리고 도로 건너편에는 소위 말하는 동네 빵집이 하나 있습니다.예전에는 대형 프랜차이즈로 인해 동네 빵집...
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